バターブランドで有名なエシレ。海外食品を扱っているお店などで見かけたことがある方もいるのでは。今回はそのエシレが手掛けるアイス「エシレグラス」を公式オンラインショップで購入し、実際に食べてみました。
商品到着から実際の味わい、多数の口コミなども一緒に記載していきます。商品が気になる人も購入を考えている方も、ぜひ、当記事を参考にしてみて下さいね。
エシレのアイスを食べてみて分かったこと
エシレのアイスは、エシレバターを贅沢に使用したアイス。バターを極限まで使用しているだけでなく、レーズンやキャラメルの風味も付けつつ、バター感を損なわないよう、素材を生かして作られたアイスです。
濃厚なコクや深みが感じられ、コーヒーやワインなどとも相性抜群。年齢問わず楽しめるアイスです。今回は『エシレ グラス』を購入。エシレオリジナルの保冷バッグ付きでとってもおしゃれな品でした。ギフトとしてもおすすめで、どんな方にも喜んでいただけるアイスであること間違いないでしょう。
エシレのアイス「エシレグラス」の販売元とは?
エシレとは伝統を守り作られるフランス産A.O.P認定の発酵バター。優れた乳製品の産地とされているフランス中西部のエシレ村で生産されています。クリーミーな口当たりと芳醇な香りが特徴。ヨーグルトのような酸味と香り高いのが魅力です。
エシレバターのクオリティの原点は、1894年の創業以来受け継がれている製法にあります。エシレバターに使われる乳製品は、工房から半径50Kmの酪農家の牛のみ。一頭当たりの最低限の放牧地の面積が定められているなど乳牛の育成にも、細かな約束事を守り続けています。
また、エシレの人が「エシレだけ」と声を揃えて自慢することが、バターを練って混ぜる際に使用するかくはん機。エシレは昔ながらの木製のかくはん機(チャーン)を使用しています。これは、ステンレス製とは異なる、まろやかで柔らかで滑らかな口当たりのバターをつくり出している秘訣です。
エシレはその他にどんな商品を販売している?
こちらは、エシレの『エシレ ロゴ入りバターナイフ青付きギフトセット(有塩×2)』。有塩タイプ2個と、バターナイフのセットになっています。バターが入っている小さなバスケットはポプラの木材で作られており雰囲気も良く、贈り物にもおすすめです。内容量250gで、たっぷり使用することができますよ。
もちろんご自宅用としても、バターナイフ付きなので重宝します。便利だけなだけでなく、エシレオリジナルロゴ付きなのでおしゃれですよ!
『エシレ ロゴ入りバターナイフ青付きギフトセット(有塩×2)』の詳細を確認をする。
こちらは、エシレの『トートバック 生成りボーダー』。エシレのオリジナルトートバックで、持っている人を見かけるのも少ないのでは。しっかりとした8号帆布(キャンパス地)で、厚すぎず薄すぎず、生地にコシがある使いやすい素材です。金色のボーダーラインを施したエシレらしさ溢れるデザインが魅力です。
エシレのアイスの口コミや評判について
ここでは、エシレの口コミや評判についてインターネット上で調べてみました。バターで有名なブランドのため、バターのコメントが多く見られましたが、アイスの口コミのなかからピックアップしてみました。
まだ食べたことない方や購入を検討されている方も、ぜひ参考にしてみて下さいね。
エシレのアイスのポジティブな口コミや評判
生クリームアイスのような濃厚な味わいで本当に美味しかった。キャラメルはほろ苦さとバターの甘みが高級感に溢れていた。バター飴の「スコッチ」のような味わいだった。といったコメントも。特に「ブール・オ・レザン」が贅沢な味わいで、コクが感じられたとのコメントが多く見られました。
また、意外とあっさりとしていて食べやすく、年配の方や小さな子どもでも食べやすかったとのこと。
濃厚なバターの深みと、レーズンやキャラメルの特徴が生かされ、バターの旨味を損なうことなく仕上げられたアイスであることが分かります。
エシレのアイスのネガティブな口コミや評判
ブール味は最初の一口目は衝撃的なバター感が感じられるけど、慣れてくるとただのバニラ味としか感じられない。といった口コミがみられました。
継続的なバター感を欲している人には物足りなかったのかもしれませんが、やはりアイスとしての美味しさにフォーカスしてみるといいですね。
エシレのアイスを実際に食べて徹底レビュー
さっそく、エシレのアイスが届いた状態から、実際の見た目やお味などをレビューしていきます。なかなか味わいを伝えるのは難しいですが、赤裸々に綴っていきます。ぜひ、参考にしてみて下さいね。
エシレのアイスが届いた時はこんな感じ
届いた時はこのような白と青字で書かれたエシレオリジナルの段ボール箱で送られてきます。割れもの扱いになっているので安心ですね。
段ボール箱を開封。今回は『エシレグラス』という商品を購入しました。エシレの特徴が書かれたパンフレットと一緒に、エシレオリジナルの保冷バッグが同封されていました。
こんな可愛いおしゃれなエシレオリジナルの保冷バッグが入っていました。大切な人やいつもお世話になっている人へのギフトとしても最適ですね。もちろん普段使いとして、お弁当トートとしても使えますね!
こんな感じで保冷バッグの中にエシレのアイスが入れて梱包されていました。アイスと一緒にドライアイスも無造作にそのまま入っています。
『エシレグラス ブール味』を食べてみた!
こちらはエシレグラス ブール味。ブールとはフランス語でバターのことで、バターを原材料の約21%も配合しています。
ブール味と蓋に表記されていますが、日本語で書かれていないのと、他のテイストも色合いが似ているので、一瞬ではどんなテイストなのか判断が難しいですね。味を選ぶときはよく確認しましょう。
蓋を開けた状態。写真ではアイスとカップの色合いの区別が難しいほど真っ白な見た目。
実際に食べてみると、濃厚でクリーミーな味わいでした。牛乳の味わいよりか、コーヒーに入れるフレッシュや生クリームに似ていて、豊かな香りとバター感が伝わってきます。
バター飴のようにバターが効いたバターアイス。甘さはまろやかで、重たい甘ったるさもありません。甘いアイスが苦手な方でも最後まで食べやすいアイスです。
濃厚なアイスは大半が卵黄が入っているものが多いですが、こちらは卵不使用。卵アレルギーの方も濃厚な良質な味わいのアイスを食べることができますよ!
『エシレグラス ブール味』の原材料名&栄養成分表示
無脂乳固形分8.9%、乳脂肪分18.0%
原材料名:脱脂濃縮乳(国内製造)、バター、砂糖、濃縮乳/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分含む)
栄養成分表示:1個(110ml)当たり エネルギー205Kcal、たんぱく質2.9g、脂質15.1g、炭水化物14.8g、食塩相当量0.11g
『エシレグラス ブール・オ・キャラメル味』を食べてみた!
蓋のパッケージは金色でブール・オ・キャラメルと書かれています。やはりこちらも日本語表記ではないのでよく読まないとどのテイストなのか判断が難しいですね。
金色の文字がエシレのボーダーラインを思わせるデザインです。
蓋を開けてみると、ベージュ色のアイスでした。キャラメルだと分かりやすい色合い。しっかり中身も詰まっていますね。こちらももちろんバターが使用されています。
キャラメル味を食べてみました。まず最初に感じるのがキャラメルの香りがふわっと口の中に広がります。その後にバターの香りが漂ってきてバター感を味わうことができます。
最初にキャラメル味を感じるけれど主張し過ぎることはなく、新鮮なまろやかなバターの味わいを楽しむことができますよ。コーヒーとも相性抜群なので、食後のデザートとしてもおすすめです。
『エシレグラス ブール・オ・キャラメル味』の原材料名&栄養成分表示
無脂乳固形分9.0%、乳脂肪分16.2%
原材料名:脱脂濃縮乳(国内製造)、バター、砂糖、キャラメルペースト(砂糖、クリーム)、濃縮乳、糖類加工品/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分含む)
栄養成分表示:1個(110ml)当たり エネルギー238Kcal、たんぱく質3.2g、脂質16.2g、炭水化物20.3g、食塩相当量0.12g
『エシレグラス ブール・オ・レザン味』を食べてみた!
こちらは「エシレ グラス ブール・オ・レザン味」。レザンとはレーズンのことで、バター味の中にレーズンが入っています。
ゴールドに白字で書かれたパッケージ。高級感を感じますね。
真っ白なバター味にレーズンが細かく入っているのが分かります。
スプーンですくってみると、中のほうに大きなレーズンがゴロっと入っているのが分かります。食べてみると、レーズンの香りがふわっと漂い、ほんのりした甘みを感じることができます。
バター感はブール味よりはやや低め。しかし、バターサンドなどにもよくレーズンが入っているように、バターとレーズンは相性抜群。ワインなどとも合わせやすい一品です。
このレーズンは高い品質で知られているゴールデンレーズン(サルタナレーズン)を使用しています。素材にもこだわって作られたアイスですよ。
『エシレグラス ブール・オ・レザン味』の原材料名&栄養成分表示
無脂乳固形分6.5%、乳脂肪分14.2%、卵脂肪分0.7%
原材料名:脱脂濃縮乳(国内製造)、レーズン加工品(レーズン、砂糖、水あめ)、バター、砂糖、加糖卵黄、粉末水あめ/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分含む)
栄養成分表示:1個(110ml)当たり エネルギー220Kcal、たんぱく質2.7g、脂質12.9g、炭水化物23.5g、食塩相当量0.09g
新鮮なバター感が楽しめる!エシレのアイスはバターをたっぷり使った濃厚で魅惑的なアイス
エシレのアイスはエシレのバターを贅沢に使用した、バターのコクと深みを残しつつ、キャラメルやレーズンなどの素材の風味まで生かしたバターアイスです。
まろやかで柔らかい口当たりが特徴で、決して重厚感ある甘ったるさがないアッサリしたアイス。濃厚なデザートが苦手な方でも食べやすく、最後まで楽しむことができるでしょう。
公式オンラインショップでは、エシレバターを生かしたさまざまな商品を購入できるだけでなく、オリジナルデザインのおしゃれなグッズも販売されています。限定デザインなどが好きな方はチェックしてみると良いでしょう。
大切な方やお世話になっている方への贈り物としてもおすすめ。高級感溢れるデザインのパッケージだけでなく、オリジナリティ溢れるグッズとセットになった商品まで揃っています。アイスだと、長期保存ができるので、ギフトとしても贈りやすいですね。
まだ、食べたことない方や購入を検討されている方も、ぜひチェックしてみてくださいね。
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