インスタ映えするソフトクリームで話題を集めている、香川県高松市のアイス専門店「アイスビストロヒライ」。インターネットでお取り寄せできるのか、アイスはどんな味なのか気になっている人も多いのではないでしょうか。
そこでここでは、「アイスビストロヒライ」のオンラインショップから『希少糖濃厚アイス』をお取り寄せして、実際に食べながら風味や味を徹底調査してみました。
アイスビストロヒライの希少糖濃厚アイスを食べてわかったこと
「アイスビストロヒライ」の『希少糖濃厚アイス』は、希少糖をはじめ素材や食材のいいところをダイレクトに味わうことのできるおいしいアイスクリーム。
濃厚ミルクのねっとりした風味が特徴的なアイスですが、香川県で生産された希少糖(レアシュガーとも呼ばれます)を使用していることもあり、やや甘めでありながらスッキリとした後味です。
希少糖は低GI値で血糖値があがりにくくカロリーも少ないので、血糖値が気になる人やカロリーや体調が気になる人でも罪悪感なく食べられます。自分へのご褒美や大切な人への贈答品にも適しています。
高松市のアイス専門店!アイスビストロヒライについての詳細
「アイスビストロヒライ」は、アイスが主役になれるお店、そしてアイスが好きな人たちが気軽に堪能できるお店を目指している今ドキのおしゃれなアイスクリーム専門店。
店頭のショーケースにはジュエリーのようにキラキラしたアイスが並べられ、眺めているだけで楽しい気持ちになれます。アイスはすべて店舗裏の工場で毎日作られています。
キッチンが見えるカフェスペースもあり、冷たいアイスとともに温かいコーヒーや紅茶を飲むことも。おいしいアイスを堪能しながらゆっくりとくつろげます。
アイスの甘味料には香川県で研究・生産されている希少糖を使用。その名のとおり自然界に少量しか存在しない希少性の高い甘味料です。砂糖にくらべカロリーが低く血糖値が上がりにくいうえ、味はコクがありスッキリとしています。
休日・祝日には若者をはじめ多くのファンが訪れます。とくにソフトクリームはインスタグラムなどのSNSで多くの人が写真付きで投稿をしています。多くの人に愛されている商品であることがよくわかりますね。
アイスビストロヒライのオンラインショップでは、今回ご紹介する『希少糖濃厚アイス』のほかにも、オリジナリティあふれるアイスを販売しています。気になる人はそちらもぜひチェックしてみてくださいね。
希少糖濃厚アイスの詳細を確認する
カラフルなフルーツソースが入った『アイスバー』。店頭で人気のマカダミアナッツや四国の銘茶である土佐茶のフレーバーなど、6種類がそれぞれ2本入った12本セットです。カヌレのような形のかわいらしいサイズ感で子どもも食べやすいですね。
アイスバーの詳細を確認する
店頭で大人気のソフトクリームをそのまま詰めた『ソフトクリームパフェ』。ミルクやチョコをはじめとした10種の味の食べ比べができるセットです。大人数で集まったときのデザートにおすすめ。
ソフトクリームパフェの詳細を確認する
アイスビストロヒライ【希少糖濃厚アイス】の口コミ&評判は?
「アイスビストロヒライ」の口コミや評判をインターネット上やSNSで調べてみたところ、香川県では多くの人に知られているお店で、ソフトクリームがとくに愛されていることがわかりました。しかしながら『希少糖濃厚アイス』の口コミは少なめでした。
少ない口コミのなかから、味の特徴や実際に購入した人が感じたことを紹介します。
希少糖濃厚アイスのポジティブな口コミ
どのフレーバーもやさしい甘さで後味がくどくないから、いくらでも食べられるという声が複数ありました。濃厚ミルクとバニラの香りがたまらないという声も。
くどさのない甘味は希少糖の特徴のひとつ。さらに濃厚ミルクをおいしく味わえるアイスであることが口コミからよくわかります。
希少糖濃厚アイスのネガティブな口コミ
値段が少し高いという声がちらほらみられました。人によっては甘さが強すぎるという声も。
希少糖をはじめ高価な食材をつかっているからか、値段は高めに設定されているようです。ミルク味に関しては甘さは少し強めなので甘さ控えめのアイスが好きな人のなかには合わない人も一定数いる印象です。
アイスビストロヒライの希少糖濃厚アイス2種類をレビュー!
今回は、「アイスビストロヒライ」のオンラインショップで『希少糖濃厚アイス』の8個セット(抹茶味4個、ミルク味4個のセット)をお取り寄せして、実際に食べてみました。
クール冷凍便で届いた荷物から『希少糖濃厚アイス』とパンフレットを出してみたところ。容器は黒色ですが、ふたは金縁に麻の葉柄の和風で目立つデザインです。抹茶アイスとミルクアイスでふたの色がちがうので、ひと目でアイスのフレーバーがわかります。
パンフレットが入ったビニール袋をあけて、中に入っていたものを広げてみました。パンフレットでは、店舗で売られているアイスを中心にほかのアイスの紹介がされていました。透明のプラスチックスプーンも8個ついています。
【アイスビストロヒライ】希少糖濃厚ジャージーミルクアイスを食べてみました
『希少糖濃厚アイス』のミルク味を開けてみたところ。乳白色のミルクアイスにバニラビーンズが混ぜられているのが見えます。表面には気泡があります。冷凍庫から出してすぐの状態だと固かったですが、常温で5分ほどおくと少しやわらかくなります。
スプーンですくって食べてみると、最初にバニラの香りが比較的強く感じられます。そのあとに濃厚なミルクのねっとりとした風味と味わいが楽しめます。
ミルク味は甘味がそれなりに強いものの、ガツンとくるような甘さではなく舌にやさしく響くような甘さです。血糖値の上昇が気になる人でもこのアイスなら罪悪感なく食べられますよ。
希少糖濃厚ジャージーミルクアイスの原材料名
原材料名:牛乳、乳製品、砂糖、希少糖含有シロップ、水飴、和三盆/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料
※「アイスビストロヒライ」の公式オンラインショップより引用
【アイスビストロヒライ】希少糖特選土佐茶アイスを食べてみました
『希少糖濃厚アイス』の抹茶味のふたを開けてみたところ。鮮やかな黄緑色ではなく、若草のような落ち着いた抹茶色です。ミルク味同様に気泡があり、冷凍庫から出したばかりだと固め。こちらも常温で5分くらいおいたら少しやわらかくなりました。
スプーンですくって一口食べてみると、まず最初に抹茶のさわやかな香りがふわり。濃厚ミルクのコクと風味のなかに抹茶独特の苦味と香りが感じられます。
抹茶とミルクのバランスがとてもよく、抹茶の苦味も手伝って後味は緑茶をのんだあとのようにスッキリ。甘さはバニラ味にくらべるとやや控えめです。抹茶の苦味が感じられるアイスが好きな人にぴったりのアイスです。
希少糖特選ジャージー土佐茶アイスの原材料名
原材料名:牛乳、乳製品、砂糖、希少糖含有シロップ、水飴、卵黄、和三盆、緑茶粉/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料
※「アイスビストロヒライ」の公式オンラインショップより引用
アイスビストロヒライの希少糖濃厚アイスは血糖値やカロリーが気になる人向けのアイス
アイスビストロヒライの『希少糖濃厚アイス』は、
身体にやさしい『希少糖濃厚アイス』を食べて、罪悪感なく甘いものを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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